Le Restaurant al Piolet offre un environnement élégant et raffiné, avec des meubles accueillants, des couleurs chaudes et une atmosphère relaxante, idéale pour un dîner de classe après une journée sur les pistes ou pour une soirée spéciale.

Nos Chefs Exécutifs, Michele Farci, accompagné de son Sous-Chef Roberto Ferraris, élaborent un menu de haute qualité qui se distingue par sa variété et le soin apporté aux ingrédients, garantissant une expérience culinaire unique, riche en saveurs authentiques et en propositions gastronomiques.

L’expérience est complétée par une large et prestigieuse sélection de vins, soigneusement choisis par notre Sommelière Yelena Shishikina, qui apporte à notre cave des années d’expérience dans les restaurants et hôtels les plus renommés d’Italie.

Notre équipe F&B, composée de membres jeunes mais expérimentés, est prête à vous accueillir pour un voyage culinaire au cœur de l’hospitalité italienne dans le style exclusif de l’Al Piolet.

Le Deck Bar de Cervinia offre une combinaison parfaite de style rustique et moderne, entouré par le panorama à couper le souffle des Alpes.
Que vous choisissiez de vous détendre sur notre terrasse panoramique ou dans l’accueillante salle intérieure, le Deck Bar est l’endroit idéal pour un apéritif après une longue journée de sport et d’activités en plein air.

Le Deck Bar vous invite à vivre des moments de détente et de convivialité, avec son ambiance unique et sa vue spectaculaire et vous accompagne avec une sélection de boissons et d’apéritifs de qualité.